Deutsche Hotelschule El Gouna

Unsere Schule befindet sich in El Gouna, einem Tourismusresort am Roten Meer. Die Schule besuchen jährlich durchschnittlich 210 Schülerinnen und Schüler. Sie kommen aus allen Regionen Ägyptens. In der dreijährigen Ausbildung werden sie zur Fachkraft im Gastgewerbe oder auch Koch/Köchin nach Lehrplänen der deutschen Berufsausbildung ausgebildet. Ihre Prüfung absolvieren sie in deutscher Sprache vor der IHK zu Leipzig.

Schulprogramm

Die Schule bietet eine hochrangige Ausbildung im Bereich Hotellerie. Die einzigartige Ausbildung wird nach dem dualen deutschen Ausbildungssystem umgesetzt. Der Unterricht findet in geräumigen Klassenzimmern statt. Für den praktischen Unterricht stehen eine moderne Lehrküche, ein Ausbildungsrestaurant und ein moderner Hotelbereich zur Verfügung. Die Schule ist nach DIN EN ISO 9001:2015 zertifiziert.

Schwerpunkte

Unsere Schule steht für die Ausbildung guter Fachkräfte für den touristischen Arbeitsmarkt Ägyptens. Wir bieten einen hohen Stand in der deutschen Sprachausbildung. Der Fachunterricht erfolgt ausschließlich auf Deutsch. Für das Jahr 2021 ist die erste Durchführung des DSD I PRO beantragt. 

Außerschulische Aktivitäten

Die Teilnahme an Wettbewerben spielt eine große Rolle in unserem Schulleben. Die Schülerinnen und Schüler stellen ihre Fähigkeiten in zahlreichen Wettbewerben der beruflichen Bildung unter Beweis, darunter The Competition of Culinary Arts, The Competition of Egyptian Chefs Association, The TVET Competition – Future Chefs.

Wirtschaftskooperationen

Es bestehen Verbindungen zur Industrie-und Handelskammer zu Leipzig, den Hotels der Region El Gouna und Hurghada und zu den Ministerien für Bildung und Tourismus. Weiterhin zur Sawiris Foundation for Social Development in Kairo, der Rahn Education in Deutschland und zur Orascom Gruppe.